Školní rok 2020/2021Školní rok 2020/2021 Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti Pampeliškový med - nejoblíbenější receptyPampeliškový med - nejoblíbenější recepty Hrajte s námi SUDOKU online! - 3 obtížnosti i pro chytré ženyHrajte s námi SUDOKU online! - 3 obtížnosti i pro chytré ženy
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Neděle 09.05. 2021
Dnes má svátek Ctibor
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Moka roláda

fotka Moka roláda
Vložil:
Porcí:12
Doba přípravy: 35 min
Hodnocení:  ++++-_____
Počet hodnocení: 7

Použité suroviny receptu Moka roláda:

8 žloutků  | 4 bílky  | 10 dkg cukru  | 8 dkg polohrubé mouky  | 2 dkg škrobu  | Na krém.  | 1/2 l šlehačky  | 10 dkg mléčné čokolády  | 10 dkg hořké čokolády  | 2 vanilkové cukry  | 2 lžice instantní kávy

Postup přípravy receptu Moka roláda:

Žloutky a 5 dkg cukru vymícháme do pěny, z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého zašleháme postupně druhou polovinu cukru. Prosátou mouku smícháme se škrobem a spolu se sněhem ji opatrně vmícháme do žloutkové směsi. Těsto vylijeme na plech, vyložený pečicím papírem a pečeme asi 7 minut při 225°. Piškot vyklopíme na mírně vlhkou útěrku, stáhneme pečicí papír a stočíme do rolády. Šlehačku zahřejeme, nalámeme do ni čokoládu, přidáme vanilkový cukr a kávu. Za stálého míchání necháme přejít varem a pak za občasného zamíchání necháme vychladnout. Po vychladnutí ušleháme čokoládovou šlehačku, piškot rozvineme a potřeme. Pak roládu opět svineme a ozdobíme i její povrch šlehačkou, nebo jen poprášíme moučkovým cukrem s trochou kakaa, nebo kávy.


Fotky receptu Moka roláda:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Moka roláda
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !