Použité suroviny receptu Moravské kyselo s bramborami:
125 ml mléka
| 4 brambory
| 1 lžíce polohr. mouky
| 150 g kysaného zelí
| dle chuti drcený kmín
| sůl
| ocet
Postup přípravy receptu Moravské kyselo s bramborami:
Zelí uvařte doměkka. Brambory nakrájejte na kostičky, vložte do hrnce, přidejte kmín a vařte až změknou. Pak přidejte uvařené zelí a mléko, ve kterém jste rozmíchali mouku. Nechte projít varem a nakonec dochuťte octem a solí.