Postup přípravy receptu Mořský jazyk na houbách:
Rybu vykucháme a pokrájíme na porce, které osolíme, pokapeme cit. šťávou, opepříme a necháme asi 30 minut odležet v chladničce. Pokrájenou cibulku zpěníme na másle, přidáme očišťěné, na plátky nakrájené žampiony a petrželku, směs krátce podusíme, přidáme rybu a dusíme asi 25 min.