Použité suroviny receptu Mořský úhoř po provensálsku:
450 g mořských úhořů
| 50 g tuku
| 300 g rajčat
| česnek
| sůl
| pepř
| petrželka
| hl. mouka
Postup přípravy receptu Mořský úhoř po provensálsku:
Vyprané a osolené porce úhoře zapečeme na oleji. Přidáme pokrájená rajčata, třený česnek, pepř a zalijeme voudou a dusíme. Po provaření zaprášíme moukou, znovu provaříme, sypeme petrželkou. Podáváme s bramborem.
Fotky receptu Mořský úhoř po provensálsku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!