Použité suroviny receptu Bílkový chlebíček s třtinovým cukrem:
7 bílků
| 60 g bílé čokolády
| 100 g přírodního třtinového cukru (Muscovado)
| 1 lžička kypřícího prášku z vinného kamene (Bionebio)
| 100 g kandované citrusové kůry
| 140 g hladké mouky
| 2 lžíce slunečnicového oleje
| špetka soli
Postup přípravy receptu Bílkový chlebíček s třtinovým cukrem:
Do mísy vlijeme bílky. Do tekutých bílků postupně po malých lžičkách zašleháme cukr. Do vyšlehaných bílků přidáme nastrouhanou bílou čokoládu, kandovanou kůru, mouku smíchanou s kypřícím práškem a nakonec olej. Těsto vlijeme na menší plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 175 stupňů asi 15 - 20 min.
Fotky receptu Bílkový chlebíček s třtinovým cukrem: