Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme olej, mléko a mouku s práškem do pečiva a přidáme sníh ze čtyř bílků do kterého jsme před ušleháním přidali špetku soli. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto rovnoměrně nasypeme přecezené borůvky a povrch pokryjeme posypkou. Pečeme 25-30 minut při 180 stupních.