Bratislavská buchta

Celá vejce vyšleháme v mixeru s krystalovým cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme olej, vodu a nakonec mouku s kypřícím práškem. Těsto rozdělíme na poloviny. První vylijeme na vymaštěný a vysypaný plech. Do druhé dáme kakao a cik cak vlijeme do světlého těsta. Uvaříme z mléka pudink, který horký vlijeme opět cik cak na těsto a dáme péct. Rozmícháme zakysané smetany, moučkový a vanilkový cukr. Směs nalijeme na upečený horký koláč a posypeme skořicí. Necháme v lednici přes noc.