Postup přípravy receptu Brněnské tvarohové buchty:
Z mouky, vajec, mléka, cukru, tuku a soli připravíme obvyklým způsobem kynuté těsto. To necháme vykynout, uhněteme a tvoříme z něho buchty, které plníme tvarohovou náplní. Tu připravíme smícháním tvarohu, rozinek, rumu, vajíčka a citrónové šťávy. Po vykynutí pečeme ve vyhřáté troubě.