Černý koláč

Výše uvedené ingredience smícháme ve vláčné těsto a vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme pozvolna cca 40 minut.

Když koláč vychladne, rozetřeme na něj rovnoměrně polevu. Tu vytvoříme tak, že tuk rozehřejeme a za stáleho míchaní přidáváme všechny suroviny. Vše by mělo probíhat na malém plameni nebo ve vodní lázni.

Doporučuji nechat koláč rozležet, je pak vláčnější. :-)