Čokoládovo-pomerančový štrůdl

Z pomerančů odkrojíme slupku tak, že odřízneme i bílou blanku a odhalíme dužninu. Ostrým nožíkem ji vykrajujeme tak, abychom odstranili veškeré blanky a měli dužninu čistou. (Blanky oddělující jednotlivé plátky mají tendenci hořknout.) Necháme ji trochu okapat a promícháme s piškotovou strouhankou.
Těsto rozdělíme na dvě části, vyválíme a střední pruh potřeme Nutellou. Navrstvíme pomeranče, případně ještě zasypeme kousky čokolády a zavineme.
Povrch potřeme vejcem a pečeme v troubě na 220 °C asi 20 minut.