Použité suroviny receptu Jednoduchá kakaová roláda:
5 bílků
| 5 žloutků
| 2-3 lžíce kakaa
| 10 dkg moučkového cukru
| 200 g Rama Cremefine na šlehání
| na vymazání tuk
Postup přípravy receptu Jednoduchá kakaová roláda:
Nejdříve ušleháme do pěny 5 bílků s 5 dkg moučkového cukru, potom v druhé míse 5 žloutků s 5 dkg moučkového cukru. Poté opatrně smícháma obě pěny dohromady i s kakaem (stačí stěrkou). Vylijeme na předem vymazaný pečící papír na plechu. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 150°C 8 minut. Po vyjmutí z trouby srolujeme roládu (i s pečícím papírem!) a necháme vychladnout. Mezitím si ušleháme Ramu Cremefine. Na lehce vychladlou roládu šlehačku rozetřeme a opět stočíme. (tentokrát už bez pečícího papíru ;o)) a dáme do ledničky vychladit. Dobrou chuť!