Vložil: | Curdibilka |
Porcí: | 6 |
Doba přípravy: | 90 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Kinder koláč s nugetou:
100 g vlašských ořechů
| krém:
| 2 lžíce kakaa
| 1 l mléka
| 9 žloutků
| 9 lžic cukru krystal
| 2,5 balíčku vanil. pudink
| 100 g nugety na potření
| těsto:
| 3 lžíce strouhanky
| 3 lžíce hl. mouky
| 1,5 lžíce oleje
| 1/2 balíčku prášku do pečiva
| 9 lžic cukru krystal
| 9 bílků
| 300 g másla
| 1 špetka soli
| šehačku ke ztužování na ozdobu + ztužovač šlehačky
| cukr moučka na ozdobu
| Granko na ozdobu
Postup přípravy receptu Kinder koláč s nugetou:
Ořechy nasekáme. Na plech dáme pečící papír, potřeme jej olejem a posypeme nahrubo sekanými ořechy.
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Přidáme 9 lžic krystalového cukru, mouku s práškem do pečiva, strouhanku a 1,5 lžíce oleje. Těsto nalijeme na ořechy a pečeme při 180 °C dorůžova. Po upečení kropus překlopíme na druhý plech a odstraníme papír. Ořechy jsou nahoře. Korpus potřeme nugetou a necháme vychladnout.
Z mléka, žloutků, pudinků a cukru uvaříme pudink, který za stálého míchání necháme vychladit ve studené lázni. Potom pudink po částech vmícháme do rozšlehaného másla. Do půlky krému dáme kakao. Střídavě po lžících dáváme na nugetou pomazaný koláč oba krémy a uhladíme je.
Ušleháme šlehačky se ztužovačem a cukrem. Naneseme na koláč a ozdobně posypeme kakaem nebo strouhanou čokoládou. Můžeme použít i granko.
Kinderkoláč necháme vychladit a můžeme podávat.
Fotky receptu Kinder koláč s nugetou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!