Postup přípravy receptu Rozinkové koláčky s citronovou polevou:
Mouku, máslo, cukr, sůl a žloutky zpracujeme v těsto a necháme ho 2h. odpočinout na chladném místě. Rozinky namočíme do teplé vody a potom osušíme v utěrce. Těsto vyválíme na 0,5cm placku, vykrájíme kolečka a pečeme v teplé troubě. Ještě teplé koláčky polijeme citronovou polevou a dáme rozinky.