180 g másla
| 250 g moučkového cukru
| 4 vejce
| 80 g kokosu
| 280 g polohrubé mouky
| 1/2 prášku do pečiva
| tuk
| mouka
Postup přípravy receptu Kokosový beránek:
Utřeme změklé máslo s prosátým cukrem, přidáme celá vejce, kokos a mouku promíchanou s práškem do pečiva. Těsto urovnáme do dobře vymazané a vysypané formy. Pečeme v předehřáté formě. Upečeného beránka pocukrujeme a kolem krku mu uvážeme červenou mašli.