Koláč s ozdobou

Vejce a cukr ušleháme, přidáme olej, kakao a společně ještě šleháme do pěny. Přilijeme vlažné mléko a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto rovnoměrně rozetřeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Povrch koláče ozdobíme mřížkou z tvarohové náplně, kterou si připravíme takto: Tvaroh smícháme se žloutky, moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme vanilkový pudink, podle potřeby mléko a vymícháme středně hustou náplň. Tvarohovou mřížku poklademe rozinkami a nasekanými mandlemi. Koláč vložíme do předehřáté trouby a pomalu pečeme asi 40 minut při 160 °C.