Lahodný ovocný dort

Ušleháme smetanu, vmícháme do ní zakysané smetany a vanilkový cukr. Na dno vymazané a kokosem vysypané formy dáme kulaté piškoty, pokropíme je šťávou z kompotu a poklademe nakrájenými kousky broskví nebo jiného ovoce z poloviny kompotu. Zalijeme polovinou smetanového krému, opět položíme vrstvu piškotů, na ně zbylé broskve a smetanový krém. Končíme vrstvou piškotů posypaných kokosem. Do druhého dne necháme ztuhnout v ledničce a pak podáváme.