Postup přípravy receptu Levný trhanec:
V mléce rozmícháme cukr, sůl a uvedeme do varu. Do vařícího mléka za stálého míchání zavaříme krupici. Plech potřeme rozpuštěným máslem a rozpálíme ho, nalejeme na něj uvařenou krupici, posypeme ji hrozinkami a dáme do trouby péci. Upečený moučník roztrháme vidličkou, znovu vložíme do trouby a dopečeme. Trhanec posypeme práškovým cukrem, mletou skořicí a podáváme.