Použité suroviny receptu Litá buchta s jablky a rozinkami:
půl kila oloupaných a na koističky nakrájených jablek
| 200g rozinek
| 2 polívkové lžíce mleté skořice
| 1 a půl hrnku cukru
| 2 hrnky hrubé mouky
| máslo na vymazání plechu
| strouhanka na vysypání plechu
| 5 polévkových lžic oleje
| 3/4 hrnku mléka
| 1-2 vejce
| 1 pr. do peč.
Postup přípravy receptu Litá buchta s jablky a rozinkami:
Nakrájená jablka smísíme s rozinkami, skořicí a 1/2 množství cukru. Necháme odležet a připravíme si těsto: Mouku, cukr a kypřící prášek smícháme v míse, přidáíme vejce olej a mléko a spojíme v lité těsto. Vylijeme na předem vymazaný a vysypaný pekáč. Na těsto naskládáme rovnoměrně směs s jablky a pečeme v předehřáté troubě na 200° cca 30-40 min.