Použité suroviny receptu Ostružinový krém s medem:
4 hrstě řerstvých ostružin
| 500 ml smetanového jogurtu
| 3 lžíce medu
| hořká čokoláda
| omáčka:
| 100 ml vody
| 250 g ostružin
| 2 lžíce cukru
Postup přípravy receptu Ostružinový krém s medem:
Nejdříve si připravíme ostružinovou omáčku. Do kastrůlku vložíme očištěné a omyté ostružiny, přidáme cukr a vodu. Promícháme a za občasného míchání přivedeme k varu. Omáčka je hotová, až je ovoce měkké.
Bílý smetanový jogurt našleháme s medem. Čerstvé ostružiny očistíme, omyjeme a polovinu rozdělíme do čtyř sklenic nebo misek. Ovoce zakápneme připravenou ostružinovou omáčkou a přidáme medový jogurt. Poté do sklenic nasypeme zbylé ostružiny, které opět zalijeme omáčkou.
Dezert posypeme nastrouhanou hořkou čokoládou a ihned podáváme.
Fotky receptu Ostružinový krém s medem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!