Postup přípravy receptu Ovocné koláčky z listového těsta:
Těsto rozválíme na plát, potom ho pomázneme bílkem, přehneme na polovinu. Skleničkou nebo vykrajovátkem vypíchneme kolečko a zase potřeme bílkem. Přehneme na polovinu. Vznikne nám kostka s otvorem, do které dáme lžíci marmelády a ovoce. Prsty stiskneme okraje k sobě, já jsem zase použila na spojení bílek. Nakonec potřeme žloutkem a pečeme.