Postup přípravy receptu Pletený jablečný závin:
Ze surovin zpracujeme těsto, rozválíme na plechu s pečícím papírem, podle velikosti plechu. Pak z každé strany těsto rádlem ze šikma nakrojíme, prostředek potřeme máslem, posypeme strouhankou. Poté dáme větší vrstvu strouhaných jablek, posypeme skořicovým cukrem, rozinkami, popřípadě sekanými ořechy.
Pak závin postupně překládáme, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při 180 až 200 stupních dozlatova.
Pak už jen stačí pocukrovat.