Použité suroviny receptu Pudinková buchta z listového těsta:
1 listové těsto
| 1 vanilkový puding
| 1 vejce
| 500 ml mléka
| 1 vanilkový cukr
| 1 lžíce rumu
| dle chuti: skořice
| 1-2 jablka (nemusí se dávat žádná)
| 30 piškotů
| dle potřeby: máslo
Postup přípravy receptu Pudinková buchta z listového těsta:
Půlku listového těsta rozválíme, dáme na máslem vymazaný plech. Poklademe piškoty, mezi ně jablka nakrájené na plátky, posypeme vanilkovým cukrem, skořicí, pokapeme rumem. Uvaříme puding a vařící ho vylijeme na plech. Přiklopíme druhou půlkou těsta, pomažeme vejcem a pečeme na 220 °C asi 10-15 min. Necháme min. 4 hod. ztuhnout.