250 g cukru krupice
| 250 g másla
| 250 g hladké mouky
| 80 g kakaa
| 6 vajec
| poleva:
| 300 g práškového cukru
| 1- 2 lžíce rumu
| 1 lžička oleje
| z 1-2 citronů šťáva
Postup přípravy receptu Rychlá kakaová buchta:
Vejce rozdělte na žloutky a bílky. Z bílků ušlejhejte sníh, žloutky s cukrem utřete na jemnou pěnu, zapracujte změklé málo a kakao. Poté střídavě přidávajte prosetou mouku a ušlehaný sníh.
Těsto vlijte do pekáče vyloženého pečícím papírem a upečte v předehřáté troubě. Po vychladnutí potřete polevou.