Vložil: | admin |
Porcí: | 12 |
Doba přípravy: | 20 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 40 |
|
|
Použité suroviny receptu Zlatavé jablečné šátečky 15 kusů (snadná příprava):
2 ks kyselejších jablek
| 2 lžíce hnědého cukru
| 1/2 lžíce mleté skořice
| 25 g másla
| 4 lžíce oleje (nejlépe sezamového)
| 15 plátů těsta filo o rozměrech 28 x 40 cm
| troška krupicového cukru
Postup přípravy receptu Zlatavé jablečné šátečky 15 kusů (snadná příprava):
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Dva plechy lehce vymastěte olejem. Jablka oloupejte a nakrájejte na kostičky a promíchejte s hnědým cukrem a mletou skořicí.
2. V malém kastrůlku rozehřejte máslo a olej. Na pracovní plochu položte jeden plát těsta filo, potřete ho rozehřátým tukem, položte na něj druhý plát těsta, opět potřete tukem, přidejte třetí plát těsta a rovněž lehce potřete tukem.
3. Navrstvené pláty nakrájejte na 3 dlouhé pruhy. Na konec každého pruhu naneste 1 lžíci jablečné náplně. Jeden roh těsta přeložte přes náplň a poté těsto dále překládejte, aby vznikl trojuhelníkový šáteček. Stejným způsobem zpracujte zbytek těsta a jablečné náplně. Hotové šátečky naskládejte na plech.
4. Poté je lehce potřete rozehřátým tukem, posypte krupicovým cukrem a pečte v troubě po dobu přibližně 10 - 15 minut.
Fotky receptu Zlatavé jablečné šátečky 15 kusů (snadná příprava):
Fotky vložil: delfi,VendaD,beruschka6,evr5,kozaroza