Použité suroviny receptu Mramorová bábovka se sójovým mlékem:
250 g nízkotučného margarínu
| 150 g medu
| 400 ml sójového mléka
| 500 g celozrnné pšeničné mouky
| 1 kypřící prášek do pečiva
| na 2 špičky nože vanilky
| špetka soli
| 50 g carobu (náhražka kakaa)
| 3 lžíce sójového mléka
Postup přípravy receptu Mramorová bábovka se sójovým mlékem:
Ušleháme margarín s práškem do pečiva, přidáme vanilku a sůl a vypracujeme těsto. Carob rozmícháme ve 3 lžících sójového mléka a zbarvíme jím 1/3 těsta. Světlé a tmavé těsto klademe střídavě do vymaštěné a moukou vysypané bábovkové formy. Pečeme při teplotě 175-200°C po dobu 50-60 minut.
Fotky receptu Mramorová bábovka se sójovým mlékem: