Mražený krém s ovocem

Ušlehejte 1/4 l vychlazené šlehačky, přikryjte a postavte do chladu. Cukr, vejce a likér ušlehejte v světlou a jemnou pěnu. Šlehejte tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí. Šlehačku opatrně vmíchejte do vaječného krému. Naplňte poháry, přikryjte je a postavte do mrazničky alespoň na 2 hodiny. Krátce před podáváním položte na krém okapané meruňky. Ušlehejte 1/8 l šlehačky a vanilkový cukr do tuha a povrch krému ozdobte. Každý pohár ozdobte višní a dvěma kokoskami.