Mouku smícháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, práškem do pečiva a kakaem, přidáme olej, vlažnou vodu a vejce a ochutíme strouhanou citronovou kůrou a troškou rumu. Umíchané těsto nalijeme na vymazaný plech. Sáček s ozdobnou špičkou naplníme tvarohovým krémem, na těsto nastříkáme mřížky a moučník upečeme v předehřáté troubě.