Postup přípravy receptu Mřížkované řezy:
K mouce přimícháme cukr, prášek do pečiva, strouhaný umělý tuk, celá vejce, vanilkový cukr, mletou skořici, tlučený hřebíček, mléko a vypracujeme těsto. Rozdělíme jej na 3 díly. Jeden díl odložíme a dva díly spolu rozválíme, položíme na slabě vymaštěný plech, potřeme marmeládou a na povrchu děláme mřížku z odloženého těsta. Upečeme a posypeme práškovým cukrem.