Mřížkový koláč podle Růženky ze Lhoty

Říká se, že nejlepší kuchyně je vždy od babičky, tak Vám tady jeden z receptů, naší milé Růženky, nabízím.
Tuk, cukr, žloutek + vejce celé a citronovou kůru utřeme v míse dohromady. Přidáme obě mouky, mléko a prášek do pečiva. Vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na 3 díly, ze dvou se udělá koláč, třetí je na mřížky. Připravíme si náplň: 2 tvarohy rozděláme v trošce mléka, či smetany, aby netekl, ale byl jemný a vláčný. Už stačí jen vrstvit. Nejprve těsto, na něj tvaroh, zase těsto, na těsto povidla a na závěr uděláme z třetího dílu těsta mřížky. Pečeme při 150/30 - 40 min.(dle typu trouby)