Použité suroviny receptu Mrkvová polévka - falešná slepičí:
1 1/4 l vývaru z kostí
| 20 dkg mrkve
| 3 dkg másla
| trochu soli
| lžíce polévkového koření
| lžička zelené petrželky
| 4 dkg nudlí
Postup přípravy receptu Mrkvová polévka - falešná slepičí:
Vývar procedíme. Mrkev jemně ustrouháme na křenovém struhadle, vložíme na máslo, osmažíme a přidáme do vývaru. Zavaříme nudličky a nakonec přidáme polévkové koření a zelenou petrželku. Karoten mrkve přejde do tuku, který zabarví do oranžova, takže polévka dostane vzhled slepičí polévky.
Fotky receptu Mrkvová polévka - falešná slepičí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!