1 tabulka (100 g) hořké čokolády
| 30 g nesolených burských oříšků
| 125 g másla
| špetka soli
| 75 g krystalového cukru
| 1 sáček vanilkového cukru
| 3 vejce
| 225 g hladké mouky
| 2 lžíce prášku do pečiva
| 2 lžíce mléka
Postup přípravy receptu Muffinky čokoládové:
Čokoládu a oříšky nahrubo nasekáme. Z másla, špetky soli a obou cukrů vymícháme hladký krém. Postupně vmícháme vejce, přidáme mouku a prášek do pečiva a rozředíme mlékem. Nakonec do těsta přidáme nasekanou čokoládu s oříšky. Pečeme při teplotě 150 °C asi 25 minut.