 Blíženci - roční horoskop na rok 2025 |
 Léto - čas jahod |
 Rebarborový koláč - nejoblíbenější recepty |
 Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Pátek 20.06. 2025
Dnes má svátek Květa
Dnes má svátek Květa
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Nadívané skopové kotlety
|
|
Použité suroviny receptu Nadívané skopové kotlety:
4 dvojité skopové kotletky | 1/2 lžičky pepře | 3 lžíce rozpuštěného másla | Nádivka: | 2 celá kuřecí játra | 2 lžíce másla | 3 šalotky, jemně nakrájené | 4 velké žampióny nakrájené na kostičky | 2 lžíce jemně nakrájené petrželky | 1 plátek anglické slaniny, nakrájené na kostičky | sůl | 4 lžíce suchého vermutu | 1 rozšlehaný žloutek | 1 lžíce koňakuPostup přípravy receptu Nadívané skopové kotlety:
V kotletách vytvořte kapsu a odřízněte tučné maso po okrajích. Jatýrka osmahněte na másle a poté je rozřízněte na menší kousky. Doplňte šalotku, houby, slaninu, petrželku a sůl. Zeleninu nechte změknout, dolijte vermut a zvolna prohřívejte. Sundejte s ohně, přidejte žloutek s koňakem a pořádně rozmíchejte.
Připravené kapsy v kotletách naplňte směsí a sešpendlujte párátky. Decentně opepřete a zakryté grilujte na mírném ohni cca 8 minut. Pokud váš gril nemá víko, použijte na přikrytí alobal. Po otočení potřete rozpuštěným máslem a grilujte dalších 6 - 8 minut. Dobrou chuť
Připravené kapsy v kotletách naplňte směsí a sešpendlujte párátky. Decentně opepřete a zakryté grilujte na mírném ohni cca 8 minut. Pokud váš gril nemá víko, použijte na přikrytí alobal. Po otočení potřete rozpuštěným máslem a grilujte dalších 6 - 8 minut. Dobrou chuť
Fotky receptu Nadívané skopové kotlety:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !