Květina Vánoc - Vánoční hvězdaKvětina Vánoc - Vánoční hvězda Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 Vánočka - nejoblíbenější receptyVánočka - nejoblíbenější recepty Hrajte s námi SUDOKU online !Hrajte s námi SUDOKU online !
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
pondělí 25.11. 2024
Dnes má svátek Kateřina
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Nadívané skopové kotlety

fotka Nadívané skopové kotlety
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 30 min
Hodnocení:  ++++++____
Počet hodnocení: 27

Použité suroviny receptu Nadívané skopové kotlety:

4 dvojité skopové kotletky  | 1/2 lžičky pepře  | 3 lžíce rozpuštěného másla  | Nádivka:  | 2 celá kuřecí játra  | 2 lžíce másla  | 3 šalotky, jemně nakrájené  | 4 velké žampióny nakrájené na kostičky  | 2 lžíce jemně nakrájené petrželky  | 1 plátek anglické slaniny, nakrájené na kostičky  |  sůl  | 4 lžíce suchého vermutu  | 1 rozšlehaný žloutek  | 1 lžíce koňaku

Postup přípravy receptu Nadívané skopové kotlety:

V kotletách vytvořte kapsu a odřízněte tučné maso po okrajích. Jatýrka osmahněte na másle a poté je rozřízněte na menší kousky. Doplňte šalotku, houby, slaninu, petrželku a sůl. Zeleninu nechte změknout, dolijte vermut a zvolna prohřívejte. Sundejte s ohně, přidejte žloutek s koňakem a pořádně rozmíchejte.

Připravené kapsy v kotletách naplňte směsí a sešpendlujte párátky. Decentně opepřete a zakryté grilujte na mírném ohni cca 8 minut. Pokud váš gril nemá víko, použijte na přikrytí alobal. Po otočení potřete rozpuštěným máslem a grilujte dalších 6 - 8 minut. Dobrou chuť


Fotky receptu Nadívané skopové kotlety:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Nadívané skopové kotlety
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles