Postup přípravy receptu Nadýchaná kokosová bábovka:
Cukr a žloutky utřeme dohromady do pěny. Přidáme mouku, kokos, olej, mléko, prášek do pečiva, citronovou kůru a zamícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Nalejeme do vymazané a kokosem vysypané formy. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 30 minut.