Postup přípravy receptu Naložené kedlubny k masu na grilu:
Kedlubnu omyjeme, oloupeme a případně zbavíme dřevnaté
části. Potom je nakrájíme na plátky, které vaříme v osolené vodě skoro doměkka, slijeme a necháme odkapat. Ocet svaříme s vodou, přisypeme sůl a cukr a mícháme, dokud se v nálevu všechno zcela nerozpustí. Do nahřátých sklenic rozdělíme koření a kedlubnové plátky, které prokládáme kolečky cibule nebo šalotky a nudličky papriky. Nakonec vše zalijeme horkým nálevem, uzavřeme a při 90 °C sterilizujeme 25 minut.