Den předem si připravíme marinádu tak, že do mísy rozklepneme vajíčka, dobře je rozšleháme, přidáme hořčici, sójovku, kečup, česnekový prášek, solamyl a Solčanku. Do marinády naložíme naklepané vepřové plátky a necháme je přes noc v lednici. Pak je opečeme na rozpáleném oleji a podáváme s hranolkami.