2 a 1/2 hrnku polohrubé mouky
| 1 hrnek cukru
| 1 hrnek mletého máku
| 1 hrnek mléka
| 1/2 hrnku rozpuštěného másla nebo oleje
| 2 větší vejce
| 1 prášek do pečiva
| 1 vanilkový cukr
| špetka soli
| z 1 citronu kůra
Postup přípravy receptu Nejlepší makovec:
Ve větší míse smícháme všechny přísady a těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný pekáč (můžeme dát i do bábovkové formy) a upečeme obvyklým způsobem. Po vychladnutí můžeme potřít citronovou nebo rumovou polevou, ale není vůbec nutné.
Makovec je vláčný a velmi dobrý - nejlepší druhý den, pokud vydrží.