Nepečený dort Hela

Máslo, moučkový cukr, vanilkový cukr, žloutek a lžíci rumu utřeme.
Uvaříme ve 3 ½ dl vody 1 vanilkový pudink, bez cukru, necháme zchladnout. Pak se přidá do krému. Krém rozdělíme na 2 půlky, do jedné přidáme kakao, druhou necháme bílou.
Střídavě natíráme sušenky, jednou bílým krémem a jednou hnědým krémem. Pak vzniklou roládu potřeme i na povrchu a obalíme v kokosu. Vše provádíme na igelitové fólii, do které se roláda zabalí a dá na několik hodin do ledničky. Při podávání se krájí šikmo.