Postup přípravy receptu Nepečený dort z ovoce, rumu a šlehačky:
Smetanu smícháme s ušlehanou šlehačkou, rumem, cukrem a vmícháme piškoty. Do máslem vymazané a strouhanými oříšky vysypané dortové formy dáme část směsi a poklademe ovocem i kompotovaným, zatřeme směsí a vrstvy opakujeme (poslední je piškotová). Necháme do druhého dne vychladit, zdobíme šlehačkou.