Nepečený makový dortík

Mák spaříme v horké vodě, usušíme a pomeleme. Máslo
utřeme s cukrem, přidáme mletý mák, ořechy a rum.
Připravíme si dortovou formu, klademe vrstvu piškotů,
vrstvu makového krému. Postup opakujeme, dokud nespotřebujeme krém a piškoty. Povrch makového dortu je tvořen piškoty. Takto připravený dáme do lednice ztuhnout. Po ztuhnutí odděláme kraje formy a polijeme bílou čokoládovou polevou. Po vychladnutí polevy, dáme dort opět do lednice ztuhnout.
Vychlazený dortík je osvěžující v horkých letních dnech.