Nepečený piškotový závin

Máslo chvíli povaříme s kakaem a necháme vychladnout. Pak přidáme žloutek, cukr, 1 vanilku a všechno spolu promícháme. Pomleté piškoty přidáme do masy, podle chuti rum a v lednici necháme do dalšího dne odpočinout. Těsto vyválíme na 0,5 cm plát, potřeme krémem, zvineme a v lednici necháme ztuhnout.
Krém: máslo vyšleháme s cukrem a vanilkou, nakonec všleháme mleté ořechy.
Vrch polijeme čokoládou nebo rumovou polevou.