Umeleme vepřová játra najemno. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Do jater přidáme koření. Žloutky rozšleháme se šlehačkou, přidáme z bílků sníh a smícháme. Nepravá husí játra nalijeme do sádlem vymazané a moukou vysypané formy. Dobrý je srnčí hřbet.
Nepravá husí játra pečeme přibližně 40 minut.
Fotky receptu Nepravá husí játra:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!