200 g krém máslový
| dle chuti: kakao
| 200 g piškoty
| dle chuti: sladidlo umělé
| dle chuti: rum
| 1 dl káva
| 500 g sýr Ricotta
Postup přípravy receptu Nízkotučné tiramisu:
Krém v prášku ušleháme podle návodu a promícháme s ricottou(nebo nízkotučným tvarohem) oslazenou umělým sladidlem a trochou kávy ochucené rumem. Do zbylé ochucené kávy namáčíme piškoty a skládáme je do vhodné nádoby. Na ně rozdělíme část krému a dále tvoříme střídavě vrstvu namočených piškotů a krému až do spotřebování. Poslední krémovou vrstvu uhladíme a posypeme kakaem. Před podáváním necháme vychladit.