Postup přípravy receptu Nudle s krevetami:
Vařené nudle upražíme po obou stranách a dáme stranou. Krevetky rozdělíme na menší kousky a obalíme v těstíčku, z bílků, škrobu, soli a vody a usmažíme a dáme stranou. Do pánve dáme vývar, přidáme spařené bílé zelí, žluté víno, Wei-su, sůl, bílý pepř a zahustíme máčeným škrobem. Chvilku povaříme, přidáme krevety, zavaříme, zamícháme, zakápneme několika kapkami oleje, přelijeme na připravené nudle.