Vložil: | delli |
Porcí: | 2 |
Doba přípravy: | 10 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 8 |
|
|
Použité suroviny receptu Nudlová polévka s krabem:
50 g tenkých rýžových nudlí
| 100 g mražené zeleninové směsi v čínském stylu
| 2 žičky rybí omáčky (koutky s exotickými potravinami ve všech větších supermarketech nebo u vietnamských prodejců potravin), případně sójové omáčky
| 2 lžičky sladké chilli omáčky (sweet chilli sauce; k dostání na obdobných místech jako rybí omáčka)
| 600 ml horkého zeleninového vývaru (může být z kostky)
| 170 g konzerva krabího masa ve vlastní šťávě nebo konzerva krevetek, případně ,krabí‘ tyčinky (surimi)
| hrst lístků koriandru nebo hladkolisté petržele
| sůl a pepř, případně ještě trochu omáček na dochucení
Postup přípravy receptu Nudlová polévka s krabem:
Nudle a zeleninu vložte do misky a přelijte vroucí vodou. Nechte zhruba čtyři minuty (nebo podle návodu na obalu nudlí) máčet, aby nudle změkly a zelenina povolila. V rendlíku mezitím prohřejte rybí (nebo sójovou) omáčku, sladkou chilli omáčku a vývar. Slijte nudle a zeleninu, rozdělte je do dvou misek a přisypte slité krabí maso. Zalijte horkým vývarem, posypte nahrubo nasekanými lístky a podávejte. Až jídlo ochutnáte, podle potřeby ho dolaďte.
Fotky receptu Nudlová polévka s krabem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!