Cukr, vanilkový cukr, žloutky, vodu a olej ušleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva a kakaem a nakonec sníh z pěti bílků. Dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme 20 minut při 180 °C v elektrické troubě.
Krém: vše, kromě nutelly ušleháme do husta. Polovinu bílého krému dáme na upečené vychladlé těsto a druhou polovinu ochutíme a obarvíme 3 lžícemi nutelly a natřeme na bílý krém. Dáme zatuhnout do ledničky.