Použité suroviny receptu Obalovaný vepřový mozeček:
0,5 kg vepřových mozečků
| sůl
| hladká mouka
| vejce
| strouhanka
| olej
| citron na ozdobu
Postup přípravy receptu Obalovaný vepřový mozeček:
Mozečky odblaníme, osolíme a obalujeme v trojobalu a zvolna smažíme.
Zkušenost : obalujeme menší kousky.
Příloha: různé úpravy brambor, kaše, bramborový salát
Fotky receptu Obalovaný vepřový mozeček:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!