50 g másla
| 50 g hladké mouky
| 1/2 l vývaru
| kari koření
| sůl
| 1 žloutek
| 2 lžíce smetany ke šlehání
| kousek cibule
Postup přípravy receptu Omáčka kari:
Drobně pokrájenou cibuli zpěňte na másle, zasypte moukou a kořením kari, osmažte, postupně zalévejte vývarem a dobře rozšlehejte. Omáčku povařte nejméně 20 minut, potom ji přeceďte, podle chuti osolte a nechte přejít varem. Sejměte ji z plotýnky, vmíchejte žloutek rozšlehaný ve smetaně a podávejte.
Fotky receptu Omáčka kari:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!