Použité suroviny receptu Omáčka z hlívy ústřičné, mrkve a smetany:
600 g hlívy ústřičné
| 1 cibule velká
| 2 mrkve
| 1 zakys. smetana
| sůl a pepř
| sladká paprika
| drcený kmín
| sójová omáčka sladká
| worchester
| bobkový list
Postup přípravy receptu Omáčka z hlívy ústřičné, mrkve a smetany:
Cibuli nakrájíme a podusíme na oleji. Hlívy pokrájíme na malé kousky a přidáme do hrnce s cibulí. Podlijeme vodou tak, aby houby ležely ve vodě. Dochutíme kořením a necháme vařit na slabém ohni. Nastrouháme mrkev na nejhladším struhadle a přidáme do hrnce. Ve chvíli, kdy houby změknou, dolijeme smetanu a vaříme po dobu asi 5 minut.
Fotky receptu Omáčka z hlívy ústřičné, mrkve a smetany:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!