Použité suroviny receptu Omáčka z plísňového sýra:
125 ml suchého bílého vína
| 500 ml smetany ke šlehání
| 1 lžíce másla
| 50 g plísňového sýra
| sůl
| bílý pepř
Postup přípravy receptu Omáčka z plísňového sýra:
Na středním ohni vyvaříme víno do poloviny původního množství, přidáme smetanu a metličkou pečlivě ušleháme a opět zvolna vyvaříme do poloviny původního množství. Do této omáčky přidáme máslo, rozdrobený sýr a vše důkladně promícháme. Dochutíme solí a pepřem.
Tato omáčka se hodí ke všem těstovinám a minutkám z masa.
Fotky receptu Omáčka z plísňového sýra:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!